ご無沙汰

どもども、ご無沙汰してます。

しれ～っと2ヶ月くらい更新してませんでしたね。

私は無事に生きております。

そして２８歳になりました。

誕生日は首都アクラのドミトリーで迎えました。

前日に飲みすぎた＋睡眠不足＋プチ長距離移動が重なった体に激辛バンクーを昼夜２食食べたところ、胃が荒れてヒップがファイアーでした。

そんな２８歳の誕生日でした。ちなみに体調は１日で戻りました。

あ、今日３月６日はガーナの独立記念日です。

さらに私の弟の誕生日です、おめでとさん。

いや～それにしても更新さぼりまくったので書くネタは溜まりました。

これから頑張って書いていきますので、ヒマな時にのぞいて下さいな。

よいお年を

いよいよ大晦日ですね～。

私は２０１１年はずっとガーナにいましたわ。
２０１２年は半分ガーナ、半分日本という年になりそうです。

そんな中、脈絡ない感じですいませんが、新年１月２日に「ラジオつくば」でガーナの様子を放送して頂ける様です。

私の知り合いの殆どはラジオで聞くことができないかと思いますが、私の友人のメガネさんによると今の世の中、インターネットラジオというもので全国どこでも希望のラジオ局の放送が聞ける様です。

今年８月に茨城県で働いている教員の方が研修としてガーナに来られました。

その方々やJICA職員の方が帰国後にガーナ紹介の授業を日本の学校で行われたようです。
その授業の様子などをメインに放送される模様です。

これに当たって私の同期隊員である純ちゃんが茨城県の教員方々にガーナでの授業を見せたり、日本の小学校向けにガーナ紹介のDVDを作ったりと頑張りました。

最近、三十路の扉を開けてオヤジの階段をスキップしながら登っている彼ですが、現職教員らしく日本の小学生向けに分かりやすい説明でガーナ紹介を行なっていましたよ。

ラジオ局　：　ラジオつくば (茨城ローカル放送、すいません周波数わからないです)
放送日　：　２０１２年１月２日 20:00-21:00
URL　：　http://radio-tsukuba.net/modules/tinyd0/index.php?id=21

URLはラジオつくばのHP内のインターネットラジオで聞く方法のページです。

お正月ののんびりした時間がある方や食っちゃ寝生活をする予定の方は時間があれば是非聞いてみて下さい。

それではみなさん、良いお年を～♪

ベーコンの衝撃

ベーコン・・・

ベトナムのゲリラを指すわけでも、ベルトコンベアの略でもありません。

正真正銘の「ベーコン」をクマシで買ってしまいました。

映画「I am legend」で

女「まさか、ベーコンがあると思わなかったわ」

ウィルスミス「・・俺のとっておきだったのに」

とその貴重さを語っていた気持ちが非常によくわかります。

値段はなんと10枚入りくらいで１０セディ(約600円)くらいだったと思います。

めっちゃ高い！！

輸入品なので仕方がないですが、ベーコン１枚１セディ(60円)ですよ。

家に帰り、早速調理です。

普通に食べたい気持ちもありましたが、贅沢に「カルボナーラ」を作りました。

たまねぎ、ベーコン、にんにくを炒めた後に、ミルクとレアアイテムである粉チーズを入れてソースを作ります。
茹でたパスタを絡めてコショウをかければ、もう完成。

その衝撃たるや、ハンパじゃなくウマイ！！！

今まで肉なしクリームパスタを作ったことはありましたが、ベーコン入りカルボナーラはやはり格が違います。